Teneryfa w styczniu - nie ma to jak wiosna nawet w zimie :)

Kocham wiosnę, dlatego na teneryfie pewnie mogłabym zamieszkać. Zakochałam się w tym kraju, w tych widokach, w tym klimacie... Ale zamiast pisać pokażę co mam na myśli, bo jednak dla mnie styczeń raczej kojarzy się ze śniegiem, lub jak to w Holandii, z deszczem i chlapą... A na Teneryfie mieliśmy temperatury pomiędzy 17 a 27 stopni Celsjusza. W styczniu. Cudowne uczucie :)

Jak widać, nawet po moich, niezbyt utalentowanych zdjęciach, na Teneryfie każdy znajdzie coś dla siebie :)

Teneryfa, Costa Adeje, Dream Hotel Villa Tagoro

Czytałam w internecie różne opinie o tym hotelu i troszkę jechaliśmy z duszą na ramieniu... Tym bardziej że jechaliśmy z dwójką dzieci w tym jedno było roczne a drugie 9'cio letnie - różne roczniki i różne wymagania ;)

Sernik Hiszpański wg. AH

W zeszłym roku, w jednej z darmowych gazetek ze sklepu Albert Heijn zobaczyłam przepis na taki właśnie sernik. Jako iż wtedy nie miałam jeszcze dostępu do polskiego, świeżego twarogu, pomyślałam że go wypróbuję. No i w końcu zrobiłam.... wczoraj ;)

Nie jest to nasz, puszysty, delikatny sernik, raczej zbity i troszkę jakby "żelowaty", raczej propozycja dla tych którzy nie mają dostępu na co dzień do naszych polskich produktów a uwielbiają serniki tak jak ja :)
Nie mam porównania do prawdziwego, hiszpańskiego sernika (o których z zachwytem opowiadała mi kiedyś koleżanka), ale mam nadzieję że są lepsze :)
Podsumowując: zrobiłam, spróbowałam ale wolę nasze Polskie serniki.