środa, 12 maja 2010

Sałatka ziemniaczana

Sałatka jak sałatka, napisze mi ktoś... Inny napisze że na zdjęciu widać jedną papkę to po co robić zdjęcie? A ja odpowiem że to niezupełnie taka tradycyjna sałatka jaką znamy, i że zdjęcie jest żeby było widać jaki smakowity sosik się robi z tego przepisu który chcę tu podać. Zapraszam :)
Przepis z ulotki ze sklepu (reklama serka Philadelphia)




Przepis na 4 osoby.
Potrzebne nam będą takie składniki:

3 ziemniaki ugotowane w mundurkach
1 jajko ugotowane na twardo
200 g szynki (takiej kanapkowej, tyle że nie w plasterkach)
1 pomidor
1 konserwowy ogórek
100 g serka Philadelphia naturalnego (lub czegoś podobnego... almette też może być)
50 g majonezu
pół cytryny
szczypiorek
sól i pieprz (najlepiej świeżo mielony)

Ziemniaki obieramy ze skórki, jajko ze skorupki. Ziemniaki, pomidor, jajko, szynkę i ogórek kroimy w kostkę, dajemy do jednej miski. Serek, majonez i sok z połówki cytryny mieszamy w osobnym pojemniczku. Tym sosem polewamy sałatkę i mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Nakładamy an talerze i posypujemy szczypiorkiem.
Ja podałam z panierowanym kalafiorem.
Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz